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为了更好的开展2018年食品安全风险监测工作，烟台市疾病预防控制中心于4月20日在烟台市疾控中心三楼会议室举办了2018年全市食品安全风险监测工作暨采样数据报送培训班，烟台市疾控中心副主任姜梅、烟台市、县两级疾病预防控制机构食品安全风险监测和食源性疾病监测相关科室负责人及业务骨干共40余人参加会议?；嵋橛裳烫ㄊ屑部刂行氖称酚胙＝】瓶瞥ね醭贾鞒?。

烟台市疾控中心举办2018年全市食品安全风险监测工作暨采样数据报送培训班

烟台市疾病预防控制中心副主任姜梅出席会议并讲话，姜梅副主任首先对2017年的食品安全风险监测工作进行了总结，接着重点讲解了食源性疾病调查处置相关问题，要求大家高度重视食源性疾病监测工作。接着，王朝霞科长进行了2018年食源性疾病监测注意事项培训。董峰光主管技师对化学污染物及有害因素监测采样及信息记录事项进行了讲解。宫春波副主任技师对食品微生物及其致病因子监测和网络使用问题进行了培训。最后，王朝霞科长进行了总结，希望各县市区在2017年工作的基础上，再接再厉，更加出色地完成2018年的工作。

此次培训会议的召开，明确了各单位依法履职的责任，提高了县市区专业技术人员的业务能力，使大家对2018年的工作有了更明确的认识，有利于2018年工作的顺利开展。